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治疗女性更年期综合征的四大食疗方_3

2021-07-23 来源:

口蘑焖豆腐

原料:口蘑60克,豆腐200克。

调料:盐、鸡精、料酒、生抽、水淀粉、老抽、食用油各适量,蒜末、葱花各少许。

做法:1、将口蘑洗净切片,豆腐洗净切小方块。

2、向锅中加入适量的水烧开,放盐,倒入口蘑煮1分钟至其断生,捞出,豆腐倒入开水锅中煮1分钟,捞出备用。

3、用油起锅,放蒜末爆香,倒入口蘑炒匀,注水,倒豆腐块、生抽、盐、鸡精、老抽拌匀,焖2分钟,用大火收汁,倒入水淀粉,快速炒匀。

4、将菜盛入盘中,撒入葱花即可。

甲鱼滋阴汤

原料:甲鱼块300克,生地20克,百部10克,知母10克,地骨皮10克。

调料:料酒适量,盐3克,鸡精适量,葱段、姜片各少许。

做法:1、向锅中注入清水烧开,放入洗净的甲鱼块,淋入料酒,氽去血水,捞出备用。

2、向砂锅中注入清水,烧开,倒入药材和姜片,放入甲鱼块,淋入料酒,搅拌均匀,用中火炖1个小时至食材熟透,加盐、鸡精拌匀调味。

3、关火后盛出煮好的汤料,装入碗中,撒上葱段即可。

彩椒炒绿豆芽

原料:彩椒70克,绿豆芽65克。

调料:盐、鸡精各少许,水淀粉适量,食用油适量。

做法:1、彩椒洗净,切成细丝,绿豆芽洗净备用。

2、取一干净的锅,往锅中倒入适量食用油烧热,放入彩椒、绿豆芽,翻炒至食材熟软,加入适量盐、鸡精炒匀调味,倒入水淀粉,快速炒匀至食材完全入味。

3、关火后,将炒好的菜盛出,装入盘中即可。

百部杏仁炖木瓜

原料:木瓜200克,杏仁20克,百部5克,陈皮3克。

调料:冰糖20克。

做法:1、将木瓜去皮洗净,切成小瓣,再切成小块备用。

2、向砂锅中注水烧开,倒入洗好的杏仁、百部、陈皮。放入切好的木瓜块。

3、小火煮20分钟至食材熟软,放冰糖搅拌均匀略煮即可。


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