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吃枇杷要剥皮吗 枇杷很好去皮去核再吃

2021-10-30 来源:

吃枇杷要剥皮吗

枇杷很好剥皮再吃。枇杷皮的味道不好,带有涩味,影响口感。而且,枇杷果实还有一层绒毛,没洗净容易吃到肚子里,去皮吃肯定干净和安全一些。

枇杷怎么剥皮

一、手剥法

1、洗干净果皮上的赃物,还有一层绒毛,更重要的是洗净枇杷皮上的农残,然后沥干。

2、用手指甲从上到下轻轻的扣果皮一圈,使果皮变得柔软,这样的好处是让较生的枇杷也能轻松的剥下皮。

3、再从上往下剥,这样就很轻松了。

二、汤匙法

1、枇杷和小汤匙分别洗净,让汤匙紧靠着枇杷,从头到尾刮一遍。

2、整颗枇杷刮一遍后,拔起头部的梗,再顺势撕掉枇杷皮即可轻松去枇杷皮。

提示:不要选用太薄的铁汤匙,否则易刮破枇杷皮。可用水果刀刀背代替汤匙。从剥皮速度和卫生角度看,用汤匙很快效果很好。


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